Březen 2010

Vepřová plec na smetaně

27. března 2010 v 20:08 | Aňa |  Maso
Původně jsem koupila vepřové plecko s myšlenkou na segedínský guláš. Jenže o víkendu měly přijet děti, a ty rozhodně neoplývají láskou k zelí, ani nadšením testovat nové chutě. Často je takřka nemožné nacpat jim do tlamiček něco jiného než oněch pět osvědčených jídel (těstoviny, pizza, svíčková, smažený hermelín, rybí filé), co jsou ochotné jíst. Jenže takřka kilová plec výhružně spočívala v lednici a čas její spotřeby se blížil. A tak jsem zariskovala.